क्या पुराने मूल्य डेटा से बर्लिन की सबसे सस्ती किराने की टोकरी तय हो सकती है?

इस हफ्ते बर्लिन में Aldi, Lidl और Rewe की 15 वस्तुओं वाली समान टोकरी का सत्यापित कुल अभी उपलब्ध आँकड़ों से नहीं निकाला जा सकता। मौजूदा जर्मन मूल्य डेटा लगभग 16 महीने पुराना है, इसलिए किसी दुकान को सबसे सस्ता बताना या यूरो में अंतर लिखना भ्रामक होगा।

1976 में पेरिस की एक वाइन चखने की प्रतियोगिता से पहले भी प्रतिष्ठा और वास्तविक तुलना के बीच ऐसा ही फर्क सामने आया था। ब्रिटिश वाइन व्यापारी स्टीवन स्परियर ने फ्रांसीसी निर्णायकों के सामने कैलिफोर्निया और फ्रांस की वाइन बिना लेबल के रखीं। निर्णायकों को पहले से नहीं बताया गया कि कौन-सी वाइन किस देश की है। परिणाम आने तक यह तय नहीं था कि स्थापित फ्रांसीसी नाम आगे रहेंगे या कैलिफोर्निया की कम प्रतिष्ठित वाइन।

कैलिफोर्निया की वाइन ने लाल और सफेद, दोनों श्रेणियों में पहला स्थान पाया। पत्रकार जॉर्ज एम. टेबर ने इस घटना को देखा और बाद में अपनी पुस्तक Judgment of Paris में इसका विस्तार से वर्णन किया। उस तुलना ने यह साबित नहीं किया कि हर कैलिफोर्नियाई वाइन हर फ्रांसीसी वाइन से बेहतर थी। उसने इतना साफ कर दिया कि लेबल देखकर बनाया गया अनुमान, समान शर्तों पर हुई तुलना का विकल्प नहीं है।

बर्लिन की किराने की टोकरी पर भी यही नियम लागू होता है। Aldi को हमेशा सस्ता, Rewe को हमेशा महंगा या Lidl को दोनों के बीच मान लेना आसान है। सही उत्तर तभी मिलता है जब एक ही सप्ताह, एक ही इलाके और एक ही तरह की 15 वस्तुओं को साथ रखकर देखा जाए।

निष्पक्ष टोकरी के लिए किन बातों का समान होना जरूरी है

पहला नियम है कि हर दुकान में वस्तु का प्रकार और मात्रा यथासंभव समान हो। एक लीटर दूध की तुलना आधा लीटर दूध से नहीं होनी चाहिए। इसी तरह सामान्य पास्ता को जैविक पास्ता, ब्रांडेड मक्खन को निजी लेबल वाले मक्खन या छोटे डिटर्जेंट पैक को बड़े पैक से मिलाने पर कुल रकम देखने में सटीक लगेगी, लेकिन तुलना गलत होगी।

15 वस्तुओं की उपयोगी घरेलू टोकरी में दूध, मक्खन, अंडे, ब्रेड, चावल, पास्ता, आटा, टमाटर, आलू, सेब, केले, दही, पनीर, कॉफी और कपड़े धोने का डिटर्जेंट जैसी अलग श्रेणियां रखी जा सकती हैं। अंतिम सूची प्रकाशित करते समय हर वस्तु के साथ मात्रा, ब्रांड या निजी लेबल की शर्त और उपलब्ध साप्ताहिक ऑफर दर्ज होना चाहिए।

दूसरा नियम है कि अनुपलब्ध वस्तु को शून्य यूरो न माना जाए। अगर किसी दुकान में सूची की कोई वस्तु नहीं मिलती, तो उस दुकान का कुल अधूरा है। उसे साफ तौर पर “वस्तु उपलब्ध नहीं” या “समकक्ष उत्पाद नहीं मिला” कहना चाहिए। [टोकरी से छूटी वस्तुओं की कीमत](\/blog\/hi\/टोकरी-की-छूटी-वस्तुएं-और-वह-कीमत-जो-आपको-लगभग-महंगी-खरीदारी-करा-देती-fc7773b1\/) कई बार सबसे सस्ते दिखने वाले कुल को पलट देती है।

दुकान का कुल बिल ही पूरा जवाब नहीं है

मान लीजिए Aldi की टोकरी सबसे कम निकलती है, लेकिन वहां दो वस्तुएं उपलब्ध नहीं हैं। उन्हें लेने के लिए दूसरी दुकान जाना पड़ेगा। ऐसे में वास्तविक फैसला Aldi के दिखाई देने वाले कुल और दूसरी यात्रा, दोनों पर निर्भर करेगा।

इसी तरह Lidl की पूरी टोकरी Aldi से कुछ यूरो महंगी हो सकती है, फिर भी एक ही जगह सब मिल जाने के कारण वह अधिक व्यावहारिक विकल्प बन सकती है। Rewe में किसी एक महंगी वस्तु पर चालू साप्ताहिक ऑफर कुल अंतर को घटा सकता है। एक डिटर्जेंट, कॉफी या मक्खन का सौदा पूरी टोकरी की रैंकिंग बदल सकता है।

इसी कारण सही तुलना में कम से कम चार परिणाम दिखने चाहिए: प्रत्येक दुकान का पूरा टोकरी मूल्य, उपलब्ध वस्तुओं की संख्या, घर से दूरी और दो दुकानों में बांटने पर बनने वाला कुल। इसके बाद खरीदार तय कर सकता है कि कुछ यूरो बचाने के लिए अतिरिक्त पड़ाव उचित है या नहीं। [अतिरिक्त दूरी की असली कीमत](\/blog\/hi\/5-6c651286\/) को कुल से अलग रख देने पर बचत अक्सर वास्तविकता से बड़ी दिखती है।

इस सप्ताह का दावा कब प्रकाशित किया जा सकता है

Aldi, Lidl और Rewe के नाम के साथ सटीक यूरो राशि तभी लिखी जानी चाहिए जब तीनों के मौजूदा ऑफर एक ही समय पर लिए गए हों, पैक के आकार सामान्य किए गए हों और बर्लिन में पास की वास्तविक दुकानों से उनका संबंध साफ हो। पुराना जर्मन डेटा इस कसौटी पर खरा नहीं उतरता।

Best Price Alert का उपयोगी हिस्सा इसी गणना में है। यह खरीदारी सूची को पास की वास्तविक कीमतों से मिलाकर एक दुकान और कई दुकानों वाले विकल्पों को क्रम देता है। उपयोगकर्ता बचत और सुविधा के बीच अपना झुकाव तय कर सकता है। ऐप साप्ताहिक ऑफर खरीदारी से पहले दिखाता है, इसलिए बाद में रसीद भेजने या भुगतान का दावा करने की जरूरत नहीं पड़ती।

फिर भी गणना उतनी ही भरोसेमंद है जितना उसका मूल्य डेटा। जर्मनी के वर्तमान डेटा की ताजगी सत्यापित हुए बिना “इस सप्ताह” का विजेता घोषित करना उसी तरह होगा जैसे 1976 के पेरिस में बोतल का लेबल देखकर अंक लिख देना। सही क्रम है: लेबल ढकें, समान चीजें रखें, पूरे परिणाम दर्ज करें और उसके बाद फैसला करें।